成都茶艺师培训班，学茶艺难不难，0基础茶艺师要学多长时间

四川-成都|2019-08-30|点击88次|课程编号：2012101015152950401809000

中国茶叶可分为两大部分:基本茶类和再加工茶类。

基本茶类分为六大类:绿茶、黑茶、红茶、黄茶、青茶(鸟龙茶)、白茶，潮南主产绿茶、黑茶、红茶，也产黄茶、青茶。六大茶类的品质特征:绿茶，清汤绿叶:黑茶，叶色油黑或暗褐，汤色橙黄或标红:红茶，红汤、红叶:黄茶，黄汤、黄叶:青茶(乌龙茶)，绿叶红镶边:白茶，干茶多白毫，汤色清淡。

再加工茶指以上述六大茶类的茶叶作原料再加工面成的产品。再加工茶类也有六类:花茶用茶叶和鮮花拼和窨制面成，如茉莉花茶、白兰花茶、桂花茶:餐压茶(压制茶》由散茶燕压成定形状而成，如茯砖、黑砖，花砖、青砖、千两茶:萃取茶用热水萃取茶中的可溶物制成，有固态或液态两种，如罐装饮料茶、速济茶、浓缩茶:果味茶由茶叶半成品加入果汁制成，如荔枝红茶、柠檬红茶:保健茶以茶叶和某些中草药制成，如减肥茶、减烟茶;含茶饮料是添加了茶汁的饮料，如茶可乐、茶汽水、茶酒、牛奶红茶等。

从发现利用茶叶发展至现今丰富多彩的茶类，经历了几千年的历史演变，这一演变过程大体是:

采食鲜叶-生煮羹饮-→晒干磨碎-→蒸青造团饼-→龙团凤饼蒸青散叶茶(绿茶)- →炒青绿茶- +白茶、黄茶、花茶-→黑茶、红茶、乌龙茶- >现代再加工茶。

成都电子科大茶艺培训班，针对0基础的茶艺学员达到一个中级茶艺水平，要具备哪些差异培训的知识？要学习那些茶艺培训内容？

一、概况

1.教学功能:实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶泡制训练和基本茶道等。可建成茶艺师资格培训及考核点。

2.职业资格鉴定功能:也可为“茶艺师资格培训”提供场所，为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。

二、茶艺实训楼设备

茶具:盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组茶桌茶椅茶巾

环境:多媒体花草饮水机书画等设计时坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化的氛围。

三、实训项目

1.中国茶艺基本礼仪实训

2.茶艺环境及茶具整理与养护实训