蘸水面* 学习西安油泼扯面裤带面小吃学习
陕西-西安|2019-07-15|点击84次|课程编号:2018125115126507497101712197杨凌蘸水面*,在哪学蘸水面的做法?
【培训课程】讲述蘸水面发展史及基础理论知识、面条培训流程:
1.各种香辛料的认识、识别技术。
2.和面技术培训面粉,水、盐的配比比例,不同季节比例配方变化。
3.醒面技术学习,怎样才能醒出来的面条筋道。
4.面条口味的制作,西红柿鸡蛋、油泼、炸酱、蒜蘸等不同口味。
杨凌蘸水面培训
面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口
培训时间一般两天左右,培训不限时间,三年之内可以在次*学习
培训人数可以培训一至两名人员,只收取一个人的费用
培训*随到随学,**,真传实授,配方全给
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在哪学习老陕面食,蘸水面技术培训。臊子面、扯面培训,菠菜面学习。正宗蘸水面面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。想学正宗陕西蘸水面来嘉诺,*参观,*品尝。*会!
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