吴江营养师培训哪里有技能和证书
江苏-苏州-吴江|2019-05-31|点击181次|课程编号:2017531114618162205901677863吴江营养师培训哪里有技能和证书
人才缺口较大,热门职业。我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国*热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高*和地位。受重视程度高,*广阔。现阶段我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。据“中国居民营养与健康现状”综合性调查显示,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显的提高,但还面临着营养缺乏与营养结构失衡等问题,急需大量直接从事营养实践工作的营养保健师。人们越来越追求如何吃得更健康,生活更有质量。这就亟需专业的营养师来指导人们如何改善自己的饮食习惯,调整自己的膳食结构。据有关*机构预测:公共营养师将成为未来5年内*热门职业之一。
课程简介:
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。该课程设置的内容主要有:基础知识:基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、食品卫生、社区健康管理、食品的性能等; 基本技能:膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、营养标签设计等。
学习对象:
1、从事食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测等机构的相关岗位;
2、医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;
3、学校、幼儿园、机关、企事业机构负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;
4、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供营养教育、辅导、指导等服务者。
5、在高等院校从事营养食品教学、科研,及营养相关专业的授课老师;
6、从事健身房、美容机构、社区、体检中心的营养指导者;
7、有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者;
8、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的高校毕业生;
9、有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士;
10、针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作者,或是自身想提升营养健康意识的人群。
药材类:
陈皮:调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。(要刮瓤洗净)
田七:又名三七,止血、散瘀。(洗净,桩碎)
竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。土茯苓:清热去湿、解毒利尿。
当归:补和血、调经止痛。
天麻:祛风、定惊。
冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)
水果和蔬菜的营养价值是非常相似的。水果也是多含水分的食品,供给热量不多,蛋白质更少。从水果中也能得到矿物质和维生素。水果颜色鲜艳,气味诱人,酸甜适口,孩子很喜爱。水果吃起来很方便,不必经过烹调,除了很小的婴孩吃煮熟的水果以外,差不多全是生吃的。因此,从水果中得到的维生素C就很多,特别是鲜枣、山楂、柑桔、草莓、刺梨、桃等的维生素C含量很高。
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