杭州下沙重庆小面培训学费多少

浙江-杭州|2022-08-12|点击315次|课程编号：201410319410297108901691264

舌尖上的中国让重庆小面火了一把，这一火就是好几年，随着时间推移,人们慢慢的把好奇心变成动力去寻找商机，只要味道好，不担心没有回头客，杭州下沙重庆小面培训学费多少？*食为先，正规培训重庆小面技术中心，10年专注各种特色小吃技术培训,价格实惠，师傅手把手教学,学员亲手操作，*会，。

说到重庆给人的印象，除了美女与火锅还有一种美食比火锅更出名，排在火锅之前的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，在重庆不管美女、西装革履的绅士还是白领等形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。

重庆小面以面鲜、汤鲜、味鲜、色香味美为特色，从炒面绍、熬汤料、油料一直到*后的调味，都经历了一套严格的工艺，并且加入了特制的核心原料，在传统口味上升级了一个档次，小面属于汤面类型，麻辣味型。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。重庆小面的灵魂----重庆油辣子：一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。

重庆小面是现在人对小面统称，主要是在重庆的大街小巷，从舌尖上的中国之后，人们开始对小面有了一个笼统的称呼，那就是重庆小面。眼光决定财富,技术成就梦想.一个无悔的选择,一个实惠的项目。重庆小面培训中心哪个口碑比较好？我们食为先小吃技术培训都是按照标准的配方和比例来操作的，老师手把手教学，学员亲自操作，，，即使是没有经验，也能够很快掌握的。食为先重庆小面培训内容：

1、原料的选取及掌握各香料调料的认识；

2、牛腩、肥肠、排骨等的处理及制作；

3、各种面食的汤底的熬制时间、火候控制等；

4、红油、辣椒油、杂酱的制作；

5、抄手的全部制作过程；

6、粉丝的选择以及泡制方法；

7、原料、配料保存、保鲜技术；

8、开店选址指导。

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