温州苍南麻辣烫培训，学做麻辣烫哪里好，金师傅小吃培
浙江-温州|2019-04-30|点击341次|课程编号：201231721215929627101447210温州苍南麻辣烫培训，学做麻辣烫哪里好，金师傅小吃培训
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电话：13587865048
地址：浙江省温州市龙湾区状元街道耐宝路口红绿灯旁（东海路7——9号）（温州龙湾财税会计学校正对面）
用快乐的心情拼凑生活的美好，剪辑人生的美丽。生活，就是由一切美好的零碎的点滴拼凑起来的*大幸福，是会让人觉得温暖快乐的名词。而图片则是其中的一种生活方式，希望我喜欢的，你也喜欢。希望我们的生命里都有如此这般充满活力与生机，带给我们许多幸福与美好的事物。馨煜热爱生活，热爱文字，喜欢摄影，更喜欢做美食，把自己对家人对生活的爱落实到餐桌上一粥一饭、一汤一菜之中。民以食为天下，家为美味为情缘。一切看似不经意，一切其实早已经将浓浓的爱情，亲情，真情融汇于美味的佳肴之中。
金师傅教你制作黄金虾球
食材：
冻虾300g、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、盐适量、淀粉适量、面包糠适量
做法：
1)冻虾划开，去头去壳
2)用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来
3)用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁，留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球
4)取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离
5)虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液
6)取一块虾糊，团成圆形，现在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水，否则虾糊很粘手
7)锅里放油，烧到六成热就把虾球放进去炸，一定要用小火炸，否则外面炸糊了，里面还没熟呢！要不断地翻面，炸到外表金黄就可以捞出来了。
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