学肉夹馍有前途吗 漳州肉夹馍专业培训机构
福建-漳州|2020-08-15|点击323次|课程编号：20183229213310612217346657611
学肉夹馍有前途吗 漳州肉夹馍专业培训机构*
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肉夹馍的腊汁肉单吃可，下酒佐饭亦可，还有用其拌面的，西安另一道著名小吃“腊汁肉揪面片”就如此。然真正欲领略其风味，较好配刚出炉的热白吉馍夹着吃，这便是所谓“肉夹馍”。关中产面，关中人也善于食面，这白吉馍是用半发开的面，团捏成饼，在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法，用刀轻轻划开，其内部竟天然地一分为二，只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的肉夹馍,就会寻找培训肉夹馍的培训机构,那哪里肉夹馍培训好呢？
厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。*对学员一和一的实操技术培训和技术理论培训；成功的创业渠道指导；创业店铺开张后续服务，一体化的流程；力图让每位有梦想的学员较快较稳的创业成功。
课程：肉夹馍培训
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，*创造财富。
示范讲解：1.专业老师一和一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容：
1、肉夹馍的系统讲述；2、肉夹馍原料的选购；3、肉夹馍食材的预加工；4、肉夹馍加工的基本标准；5、肉夹馍加工的工艺步骤；6、肉夹馍经营定价原则；7、培训调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：不限制学习时间，，学到自己满意*，一般3天左右。一般视个人而定。
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